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Ce plat simple à faire sera parfait pour votre prochain brunch, mais pourquoi ne pas faire l’essaie ce weekend pour peaufiner la recette à votre gout – avec du sirop d’érable peut-être…

Voici ce que vous avez besoin:
1 contenant de pâte à croissants
¾ tasse de bleuets (frais ou congelé)
8 oz de fromage à la crème
2/3 tasse de sucre
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
¼ tasse de lait

Instructions:
1. Préchauffer le four à 350 °F / 175 °C.
2. Dans un bol, battre le fromage à la crème, le sucre et la vanille jusqu’à une consistance crémeuse.
3. Ajouter les oeufs, et en battant lentement incorporer le lait jusqu’à une consistance crémeuse. Mettre de côté.
4. Utilisez la pâte à croissants froide pour les mettre en forme de croissant.
5. Placer les croissants dans une casserole 9×9 non graissée.
6. Verser les bleuets sur les rouleaux de croissant.
7. Verser le mélange de fromage à la crème sur les croissants et les bleuets.
8. Cuire au four à 350 °F / 175 °C pendant 35 minutes ou jusqu’à ce que les rouleaux sont devenus brun doré.

Recouvrir de sirop d’érable ou de sucre en poudre.

Un régal à faire et à refaire!
Et vous pouvez les congeler!