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Ajouter de la couleur et de la saveur à vos repas avec cette recette simple et savoureuse.

Ingrédients : haricots verts; gousse d’ail; feuilles d’oseille; 3 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1 cuillère à café de miel; cuillère à café cassonade; sel, poivre.

Blanchir les haricots 2 à 4 minutes et plonger dans l’eau glacée pour garder la couleur.

Mélanger les autres ingrédients.

Égoutter les haricots et faire revenir avec l’ail.

Incorporer les haricots à la vinaigrette.

Servir tiède ou froid avec votre plat préféré.

Impressionnez les copines avec ces délicieux haricots verts !