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C’est la saison des courges ! Profitez-en pour faire une bonne purée de courge. Savoureuse et onctueuse ! Cette recette se congèle facilement.

Elle est idéale pour accompagner une dinde à l’Action de grâce ou à Noël.

Opter pour cette purée de courge, c’est si facile à faire et tellement bon !

Les ingrédients nécessaires à la préparation de la purée de courge :

– 600 g de courge coupée en morceaux
– 60 g de beurre fondu
– 1 cuillère à café de noix de muscade
– Sel

Vous pouvez ajouter de la crème, du thym, du persil, du romarin ou vos herbes aromatiques préférées. Pour moi, c’est la noix de muscade fraichement râpée avant de servir – yummmm.

Tellement simple à faire avec une citrouille ou toute courge !