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Recette simple et simplement délicieuse. Attention : ne pelez pas l’ail !

Un poulet, 40 gousses d’ail non pelées, une tasse de vin blanc, carotte, céleri, huile d’olive, bouquet garni (thym, persil, romarin, sauge, sel, poivre).

Cuire 1 h 30 à 350F (180C)

Servir l’ail sur des toasts.

Ajoutez une salade verte et des pâtes pour un repas complet.

Un repas délicieux fait rapidement et sans chichi !