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C’est toujours surprenant de connaitre les différences culturelles d’un simple rituel comme le café matinal.

Voici la recette:
INGRÉDIENTS
– 3 cuillères à soupe de café moulu (moyenne ou grossière)
– 1 œuf
– 4 tasses d’eau

Méthodes
– Apportez 3 tasses d’eau à ébullition.
– Mélanger l’œuf, le marc de café et 3 cuillères à soupe d’eau froide pour en faire une pâte.
– Mélanger la pâte dans votre casserole d’eau bouillante, mijoter pendant 3 minutes.
– Retirer du feu et ajouter une tasse d’eau froide.
– Verser dans un pichet ou des verres individuels et savourer 🙂

Seriez-vous assez brave pour en faire l’essai ?