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Si vous ne voulez pas de beurre d’arachide, vous pouvez le remplacer par du caramel.

Ces petites gâteries sont faciles à concocter à la hâte et peuvent être personnalisées pour une occasion spéciale en ajoutant des décorations avant que le chocolat ne durcisse. (Rouge et vert pour Noël, orange et noir pour Halloween, rose et bleu pour).

Cette recette est tirée d’une édition de Taste of Home Magazine de 1995 décembre et elle est très simple à faire. Et un régal sur une table à dessert pour les rencontres en famille ou entre amies.

20 grosses guimauves (plus ou moins en fonction de la taille de votre poêle)
1 tasse (6 oz ou 175 g) de chocolat mi-sucré
1/4 tasse + 2 c (105 g) de beurre d’arachide
1 cuillère à soupe + 1,5 cuillère à café (30g) beurre ou de margarine

Tapissez un 8×8 “plat de cuisson avec du papier et graissez la feuille
Disposez les guimauves dans le plat en rangées, essayez de laisser un petit espace entre les guimauves pour pouvoir les couper plus tard.
Dans un bol allant au microonde, placez les pépites de chocolat, le beurre et le beurre d’arachide et passez au microonde jusqu’à ce qu’ils soient fondus. Versez le mélange sur les guimauves et réfrigérez jusqu’au durcissement. Couper entre les guimauves pour faire des carrés.
Gardez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir sinon ils seront mous et laisseront beaucoup de chocolat sur vos doigts.

Une petite gâterie tellement simple à faire! Et sans cuisson!