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Connus depuis 30 ans au Mexique, les bâtons de pomme de terre en spirale sont de plus en plus présents dans les foires alimentaires. Voici comment les faire à la maison ou en camping!

Vous pouvez les cuire au four. C’est mieux pour la santé et tout aussi délicieux que de les frire. Utilisez des pics à brochette en métal. C’est plus simple que d’utiliser des piques en bois.

Vous pouvez ajouter du paprika ou du curcuma pour leur donner une jolie couleur orangée ou dorée.

Ajouter un filet d’huile et cuire au four à 325 F pour environ 25 minutes.

Des pommes de terres légères et délicieuses!