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En utilisant de la farine préparée et de la crème glacée vous pouvez faire un délicieux gâteau de style gâteau banane, carotte, etc.

La “Self rising flour” contient de la poudre à pâte (levure chimique) et du sel. Au Québec on la connait sous le nom de farine préparée.

Vous pouvez aussi utiliser de la farine régulière bien tamisée, mais au lieu de mettre 1 tasse (140g) de farine, vous mettez 130 grammes + 1 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte et 1/4 de cuillère à thé de sel.

Faites fonde la crème glacée au microonde.
Mélanger les deux ingrédients et cuire à 350 pour 40 minutes.

Délicieux avec votre confiture ou votre coulis préférés.

Un vrai régal – à faire aujourd’hui !