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Que faire de toutes ces courges ? De délicieuses galettes croustillantes pour le plus grand plaisir de toute la famille.

Voici les ingrédients pour 4 portions:
5 courgettes, râpées
1 bouquet d’aneths frais, haché
6 ognons verts, hachés
1 œuf
2 c. à soupe de farine tout usage
1 gousse d’ail, émincée
sel au gout
huile végétale

Vous pouvez voir la recette complète ici.

Tellement simple, tellement délicieux, ce sera vite une recette incontournable !